mercredi 19 novembre 2014

MARCHÉ DE NOËL 2014

Je suis entrain de créer quelques nouveautés en plus des gourmandises pour le marché de noël 2014. Cette année ça sera à Aigle du 29 au 30 novembre... Donc n'hésitez pas à passer faire un tour ;)


HEAD BAND

Head band "Burlesque"... Pour donner du pep's a notre choré chair burlesque, j'ai fouillé dans les affaire de ma grand-mère et j'ai confectionné ces head band.

PICS A CUPCAKES - POLE DANCE

Voilà ce que ça donne quand on allie 2 passions... Pâtisserie et Pole dance


CRÉATIONS GOURMANDES...

Des oreos home made! Tellement bon ^^

Revisite de la bûche de noël de Cyril Lignac, recette sur le site du meilleur pâtissier saison 2013
Evidemment j'ai pas trouvé les moules que je voulais mais bon... C'est déjà pas trop mal! Et niveau goût a tomber par terre!

Des bricelets!! La première fois que j'en fait, avant c'était ma tante qui m'en faisait. J'ai adoré en faire, la bonne odeur qui embaume la maison!

 Essai du bavarois chocolat framboises... J'ai essayé façon de recouvrir les petites sphères... Mais y en a une qui a un peu foirée... lol

Un petit marronier pour l'anniversaire a chouchou... Biscuit chocolat imbibé d'un sirop rhum et vanille. Mousse de marron et une petite couche de crème de marron. 

Une petite commande de dernière minute pour un gâteau... J'ai donc fait assez simple car pas assez de temps... 

lundi 8 septembre 2014

LES 3 ANS DE CHAD


Voici quelques images de la fête forraine à Chad!

Et le gâteau d'anniversaire un flash macqueen qui m'a fait bien galérer! Eh oui on a eu un été pourri et je suis tombée sur un des seuls jour en juillet ou il a fait hyper lourd! Youpie donc la pâte à sucre n'a pas vraiment coopérer! Mais bon il était ravi de son gâteau c'est le principal!




Et pour l'invitation un savon:

QUELQUES ESSAIS GOURMANDS...

Un gâteau roulé girafe! Depuis le temps que je voulais testé ce gâteau roulé. Il était troooooop bon.

Et un gâteau magique! Une préparation qui à la cuisson se divise en 3 étages! Un flan, une crème et une génoise. Esthétiquement il est pas top mais il était bon et réussi donc c'est déjà pas mal!



mardi 27 mai 2014

NOUVELLES EN VRAC...

Quelques nouvelles quand même... C'est vrai que je créer pas tellement ces temps... Enfin je cuisine souvent ^^ mais rien d'extraordinaire!

En premier un gâteau... Vu comme ça tu te dis Wahou... Mais bon j'avais plus de gelatine pour faire tenir la mousse de pêche... Donc inutile de dire qu'on pouvait pas enlever le cercle. Mais par contre c'était super bon.. Biscuit, coulis framboises et mousse pêche.

Sinon j'ai essayé la dentelle en sucre! J'adooooooore!! C'est juste génial!


J'ai fait un fraisier! Il était très bon... Bon j'aurais bien voulu qu'il soit plus beau mais pour un premier on va s'en satisfaire!

J'ai fait une petite invitation à ma Tea Party pour mon anniversaire... J suis contente du résultat (oui ça m'arrive d'être contente)! Bon le chocolat a fait des siennes mais bon....